Chcete začať týždeň s niečím sladkým, zdravým a plným chuti? Tento oranžový koláč s ovsenými vločkami a vlašskými orechmi je ideálnou voľbou! Je jednoduchý na prípravu, neobsahuje rafinovanú múku ani cukor a jeho svieža citrusová chuť vás očarí. Navyše, je perfektný na posedenie s priateľmi alebo partnerom. Vyskúšajte tento recept na oranžový koláč a užite si lahodnú pochúťku, ktorá je zdravá aj chutná!
Prečo si vybrať tento koláč?
Tento oranžový koláč je skvelou alternatívou pre tých, ktorí chcú nahradiť klasické sladkosti zdravšími variantmi. Ovsené vločky dodávajú vlákninu, vlašské orechy zdravé tuky a oranžová šťava s kôrou prinášajú sviežosť a vitamín C. Výsledkom je koláč, ktorý je nielen lahodný, ale aj výživný. Navyše, príprava je rýchla a nevyžaduje žiadne špeciálne vybavenie – stačí vám miska, rúra a pár základných surovín.
Čo budete potrebovať?
Na prípravu koláča a jeho plnky budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Na koláč:
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička stévie (alebo iného prírodného sladidla podľa chuti)
- 1 čajová lyžička oleja (napr. olivový alebo kokosový)
- 1 a ½ šálky ovsenej múky (alebo rozmixovaných ovsených vločiek)
- Kôra a šťava z 1 pomaranča
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- Hrsť nasekaných vlašských orechov
Na plnku:
- 2 polievkové lyžice nízkotučného krémového syra
- 1 čajová lyžička medu
- ½ čajovej lyžičky pomarančovej šťavy
- Nasekané vlašské orechy na posypanie
Ako pripraviť oranžový koláč?
Príprava je jednoduchá a zvládnete ju aj ako začiatočník. Postupujte podľa týchto krokov:
- Pripravte cesto – do väčšej misy rozbite vajcia a vyšľahajte ich do peny. Pridajte stéviu, olej a ovsenú múku (alebo rozmixované ovsené vločky).
- Vmiešajte pomaranč – pridajte nastrúhanú kôru a šťavu z jedného pomaranča. Tieto ingrediencie dodajú koláču sviežu citrusovú arómu.
- Pridajte zvyšné suroviny – vmiešajte prášok do pečiva a nasekané vlašské orechy. Všetko dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Pečte – cesto vylejte do vymastenej alebo papierom na pečenie vystlanej formy. Pečte v predhriatej rúre na 200 °C približne 30 minút, kým koláč nezíska zlatistú farbu. Skontrolujte špajdľou, či je cesto upečené.
- Pripravte plnku – kým sa koláč pečie, zmiešajte krémový syr, med a pomarančovú šťavu na hladkú plnku. Po vychladnutí koláča ju naneste na vrch a posypte nasekanými vlašskými orechmi.
Tipy na dokonalý oranžový koláč
Aby bol váš koláč ešte chutnejší a vzhľadnejší, vyskúšajte tieto triky:
- Použite čerstvé pomaranče – čerstvá šťava a kôra dodajú intenzívnejšiu chuť ako kupované alternatívy.
- Experimentujte s orechmi – ak nemáte vlašské orechy, vyskúšajte mandle alebo lieskovce pre inú chuť.
- Pridajte škoricu – štipka škorice v ceste alebo plnke zvýrazní chuť a dodá koláču teplú arómu.
- Servírujte s jogurtom – namiesto plnky môžete koláč podávať s lyžicou gréckeho jogurtu pre sviežu chuť.
- Skladujte správne – koláč vydrží čerstvý 2–3 dni v chladničke, zabalený v potravinovej fólii, aby nevyschol.
Prečo je tento koláč ideálny?
Tento oranžový koláč je skvelý na každú príležitosť – či už ide o raňajky, popoludňajší čaj s priateľmi, alebo sladkú pochúťku na večer. Neobsahuje rafinovaný cukor ani múku, takže je vhodný aj pre tých, ktorí sa snažia jesť zdravšie. Ovsené vločky zasýtia, vlašské orechy dodajú chrumkavosť a pomaranč prinesie sviežosť, ktorá rozjasní váš deň. Navyše, jeho príprava je taká jednoduchá, že ho zvládnete aj v uponáhľaný deň.
Začnite týždeň sladko a zdravo
Tento oranžový koláč s ovsenými vločkami a vlašskými orechmi je dokonalým spôsobom, ako si spríjemniť začiatok týždňa. Jeho lahodná chuť, jednoduchá príprava a zdravé ingrediencie z neho robia ideálnu voľbu pre každého, kto chce vychutnať sladké bez výčitiek. Pripravte ho ešte dnes, pozvite priateľov alebo partnera a užite si chvíle plné chuti a pohody. Tento recept na oranžový koláč vás očarí – vyskúšajte ho a presvedčte sa sami!
